友達に誘われて月島で、あんこう鍋を食べる事になりました
あんこう鍋って初めてかもっ！！
お仕事の関係で、少し遅れて現地到着
電話でお店を教えてもらったら「ほていさん」っていう、ちょっと路地入ったお店でした
２階にあがって、座敷にみんな集まってたので、挨拶して生ビールで乾杯～～
そしたら、お刺身の盛り合わせが出てきました！！
ウニも山盛り！！
めっちゃくちゃ甘くって、美味しいの
他のお刺身も新鮮！
でも、ここで食べ過ぎちゃうと・・・後の為にセーブ^^;
程なくして、お鍋が運ばれてきました
蓋を開けると・・・
お店の方が「ちょっとアンキモ食べてみて」っていうんで、一口食べてみると・・・・が～～ん
なんて濃厚で美味しいの！！
それをコンロにかけて、煮ていきます
お野菜からも汁でて、お汁が吹きこぼれそうに～～～
で、完成
中にはコラーゲンたっぷりな身も入ってました
ごくらく～～
これを熱燗飲みながら食べるの、最高～～～ｴﾍﾍ
一通り食べ終わったら、お鍋が下げられて、それでオジヤ作ってくれました
うま～～～い
美味すぎるよぉ
お腹いっぱいなのに、入ってくるの
うーん、堪能しましたっ！！
また来ようって思う味
ﾌﾟﾊ～～～～
コメント