今日は日本橋のそばよしへ
ここは鰹節問屋さんがやってる立ち食いそば屋さんとして有名なお店みたい
人形町にも支店が出来たくらいですから
人形町店には一度入ったことあるけど、本店は初めて
さっそく行ってみると・・・でかでか看板が(笑)
中に入ると、そんなに大きくないお店で、まずは食券を自販機で買います
立ち食いっていっても、簡易椅子があるから、それに座って食べる感じになりますね
普段だったら、こういうお店で、たぬきそばを頼むけど、今日は奮発して天玉そば+半ライス
噂に違わず、ものすごく鰹節の味が濃いお汁
これだけのお汁を立ち食いで食べれるなんて~
美味しいね!!
麺はちょっと細め
(好みからすると、温かいお蕎麦は、もうちょっと太い麺のほうが好きかも)
で・・・なんで半ライスかっていうと、ここのもう一つの名物が、おかかご飯なんですよね
鰹節を作るときに出る粉かつおが置いてあって、それをご飯に好きなだけかけて、あとお醤油を数滴垂らして食べるの
こんな状態ね
これもめっちゃ美味しい~
ご飯代だけで、粉かつおはタダだもんね!!
流石にお昼時はひっきりなしに人が入ってくる感じ
サクっと食べて、サクっと帰るのが立ち食いだもんね!