人形町からﾁｮｯﾄいったとこにラーメン屋さんがオープンしました
ちょっと前から「あ、作ってる」っていうのは見てて、Openしたようだったので行ってみました
店名は萬馬軒
調べてみると、目黒に同じ萬馬軒っていうラーメン屋さんが昔あったみたい
そこはつけ麺が有名だったとか（行った事ないんで^^;）
新しくOpenしたお店もつけ麺がメインみたい
系列？ それとも移転？？
とりあえず入ってみて、つけ麺をオーダーして食べてみました
これと一緒に麺を茹でたお湯がポットに入って出てきました
付け汁が濃いめだから、それで調整してくれって
普段、つけ麺ってまず食べないから、ちょっとドキドキ（笑）
結構麺の量ある～
平たい感じでシコシコしてます
付け汁には炒めたモヤシとかメンマ、厚切りのチャーシューが入ってました
結構このチャーシュー、軟かくって美味しい～
うーん、満腹！
まだまだOpenしたてで、換気扇をのフィルターを外したりと、試行錯誤中みたいでした（笑）
一応ここの住所も書いておきますね
中央区日本橋堀留町2-1-4
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