一ヶ月以上前から行こうと思ってたお店にやっと行ってきました
炭焼豚丼 豚野郎っていうお店
夜にいっても結構並んでる事あるんで、なかなか並ぶ気にならなくって^^;
今日は少ししか待ってないし、一人だったんで待ってみました
程なくして席が空きました
入り口で券売機で食券を買って中へ
中豚丼とお茶漬けセットにしました
程なくして出てきました！
お店のサイトには無愛想とか書いてあったけど「食べ方判りますか？」って聞かれて、キチンと説明してくださいました(^^)
まずは素のまま、いただきま～す
厚手の豚肉を炭で焼いてるだけあって、香ばしくタレも美味しいですね～
半分くらい食べたとこで、刻み海苔や葱、西洋山葵をかけていだきました
残り1/3くらいになったとこで、もう少し海苔や葱、西洋山葵を入れてから、あご出し汁を入れて、お茶漬けでいただきます
サラサラっとしてて、口当たりも変わって良いですね
厚手の豚肉もあるから、結構がっつり感もあるし
おいしかった(^^)
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