もえのダラダラにっき

肉のハナマサにいったらビーフカレー<辛口>っていうのが1つ100円ほどで売ってたからお試しで購入。

早速今日食べてみることにしました。

辛口っていうけどそんなに辛くないかなって思ったら、後から胡椒系の辛さがガツんと来ました。
辛い～(ToT)

マルコメ 液みそ 貝だしっていうのが気になって近くで売ってないか見て回りました。
結構貝のお味噌汁は好きなんですよね。
でもどこにもありません(ToT)
ネットで調べてみたら、なんとヨドバシで扱ってるっていうんで、買いにいってきました。

貝だしだけ買うのも何だから赤みそも一緒に購入。

これで美味しかったらリピートしようかな。

花粉症のお薬があと1週間分くらいになってきたから再度購入しました。


皇漢堂製薬 アレルビっていうの。
今の所、効いてる感じです。

Can Doに寄って肉タタキを買ってみました。

昨日やったハラミステーキを噛み切るのがちょっと大変だったから、良い手ないかなって思って。
上手くいくかな？

お昼は箱崎砂場でたれづけ 大江戸 旬天丼セットにしました。

お腹イッパイ(^^)

一人のお味噌汁を作るとかに小さめのお鍋を買おうかと思っていたら、旧友から深めの小さなフライパンが安く出てるっていうんで購入しました。

和平フレイズ 14cm フライパン JR-6765っていうの。

普通のお鍋はいくつかあるけど、一人分じゃ水位が低すぎて。
試しに200ccのお水入れてみて、これくらいの水位ならお味噌も溶かせるかなって感じでした。

こういう事を書くと、数回分をいっぺんに作って保存しておくけばって言われるけど、それは既にやってるから（念為

誕生日だから、昨日買ったハラミステーキを焼いてみました。

味付けはシンプルにクレージーソルトのみ。

もうちょっと焼き方に工夫必要だったかも^^;

お昼に近くのスーパーにいって見てたら、冷凍マグロの角切りがお手頃の値段であったから、晩ご飯はそれにしました。

今回はそのままお刺身でいただきました。
次回あったらユッケにしてもいいかな？

色々台所回りを整理してたら、ダシ入り味噌の使いかけと買い置きが出てきました。
使わないのももったいないからどーしようかなって考えてたら、具は乾燥のがあったのから、フリーズドライのからそれにしました。
おかずを作るのいいけど、お味噌汁まで手が回ってなかったんですよね。

分量を量るのをどーしようかなって調べてて目に付いたオークス こし器っていうのを買ってみました。
味噌に挿してクルッと回せば大さじ1杯～2杯分が取れます。
慣れてくれば分量も判るんでしょうけど、どっちにしても溶かす手間もあるからいいかなって。

鶏肉にマキシマムまぶしてグリルへ。

段々どれくらいの時間やえばいいのか判ってきました。

データベースのバージョンをアップグレード。
それに会わせて設定を修正しました。
うまく行くかドキドキでしたけど、大丈夫だったようです。

7-11の冷凍 肉入りカット野菜と豆腐バー、卵で豆腐(?)チャンプルー。

味付けはクレージーソルトだけにしてみました。
お手軽でヘルシー、美味しい(^^)

ぶんぶんチョッパーで作ったタネでピーマンのチーズ肉詰めにしました。

もうちょっと濃い味付けでも良かったかな？

フープロはあったけど、少量には向かないかもっていう情報。
少量調理用にぶんぶんチョッパーを買ってました。

早速タネ作り。

たまねぎ1/4を入れて10数回ぶんぶん。

その後、ひき肉100g弱を入れて、再度ぶんぶん。

いい感じ。
一人用に丁度いい感じかな？

ファミチキバンズにデミグラスソースのハンバーグステーキ挟むのやってみた。

スライスチーズも一緒にね。

なかなか美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧

お店の人に「ファミチキは買わないの？」って散々確認されました（笑）