電子レンジでじゃがバターやってみました。
じゃがいもを洗ってから濡らしたキッチンペーパーにくるんでラップしてチン。
5分くらいやったけど、まだもうちょっとやったほうが良かったかも。
少し大きめのだから6分強くらい？
包丁研ぎ
この前、仕上げ用砥石が出てきたから、家の包丁を研ぎ直しました。
石鍋裕シェフのペティナイフ2本は研げてなかったから、ちょっと入念に。
これでどーかな？
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