もえのダラダラにっき

晩ご飯は去年の年末、自炊を始めるにあたって年末年始に食べるものをどーしようかって焦ってスーパーで色々買った中にあった味の素 Cook Do きょうの大皿 肉みそキャベツを使ってみました。
冷蔵庫にあったひき肉を解凍しておいて野菜はキャベツミックスを半分使って炒めました。

なかなかいい感じで出来て美味しかった(^^)

1983年に発売されたPIONEER PL-505っていうダイレクトドライブのレコードプレーヤーの電源が入らなくなってたのを、もうちょっと調べてみることにしました。

コンデンサの抜けは無いんで、次のチェックは電源スイッチのマイクロスイッチ。
テスターを引っ張り出してきて通電チェックでも大丈夫。
そうなると基板部分かなって思って中央にある基板がメインのでしょうから、ネジを外してチェック。

目視でちょっと汚れがあるところをルーペで見ると、パワートランジスタのハンダにクラックがはいってました。
他もルーペでチェックしたけど、そこだけのようなのでハンダごてで再度ハンダ付け。

念の為にハンダも足しておきました。
これでどうかなって電源を繋いだら無事に電源が入りました。
よかった～
これで長年使ってるレコードプレーヤーの復活です。

リロ氏の動画を参考にしてホットサンドメーカーで冷凍ポテトをオリーブオイルで焼いてみました。
明太チーズフライドポテトを焼いてハイボールをキメるだけの動画 - YouTube

冷凍ポテトはTOPVALU 袋ごとレンジ フライドポテトにしてみました。
IH対応のホットサンドメーカーも買ったから、それのお試しも兼ねて。

冷凍のポテトをそのままホットサンドメーカーに入れて、上からオリーブオイルをちょっとかけて中火で温め開始。
時々開けて焼け具合をチェックしながら裏返したりして、いい焼き色になったとこで皿にだしました。

少し塩をふって、彩りでパセリも。

美味しくいただけました(^^)

お昼は昨日買った東洋水産 玉そばを使ってとろろ昆布の温かい蕎麦にしました。

つゆの素を味見しながら希釈してから温めて、最後にとろろ昆布をかけて出来上がり。
今回は味見も兼ねてだから薬味は無しでいただきました。
結構美味しく出来て満足(^^)