もえのダラダラにっき

なんかビール飲みたくなって久しぶりにプハー！

最近お酒は殆ど飲んで無いから1缶で十分(^^)

何時もとちょっと変えてピーマンの肉詰めを出汁で煮てみました。
いつも通りにピーマンに挽肉とみじん切りの玉ねぎを合わせたものを入れて、冷蔵庫にあった鰹だしを使ってフライパンで煮ました。
だしの賞味期限も今月までだったからっていうのもあって。

お肉に火が通ったかどうかの見極めが難しい？
なんとか食べられるものが出来てよかった(´▽｀) ホッ

お昼は久しぶりにナポリタンを作りました。

昨日届いた鉄フライパンを使ってみたくって。
ベーコンを買ってきたから炒めてからピーマンと玉ねぎを入れて炒めました。
玉ねぎはぶんぶんチョッパーでみじん切りしにて。
もうちょっとトマトペースト入れれば良かったかなって食べながら反省^^;