明日からまた仕事だから気合い入れる為に、この前の牛肩ロースのガーリックペッパー焼の残り半分を鉄フライパンで焼きました。
おいし(^^)
包丁差しの掃除
台所シンク下の包丁差しが結構汚れてたから、洗う事にしました。
まずは構造チェック。
2本の木ネジで止まってるみたい。
1本は簡単に回ったけど、もう1本が固着しちゃってました。
何とか回そうとして案の定ネジ山がツブれました^^;
本体を回せば扉からは外れそうだったんで、取りあえず外してから固着してる木ネジは大きめのペンチで回してなんとか外しました。
手持ちの木ネジで同じくらいのに交換。
中も結構汚れてたから頑張って落として結構綺麗になりました。
でも包丁入れるとこの細かな傷に入り込んだ汚れは難しいですね。
新しい木ネジで止めて完了。
綺麗になってよかった!
ホーローの花柄鍋
台所の奥にあったホーローの鍋がちょっと汚れてたから洗いました。
まだまだ使えるのだから、きちんと乾かしてから収納しようと思います。
こういう花柄のって昔ありましたよね。
よく保ってる(笑)
福しんの冷凍醤油ラーメンに姜葱醤
福しんの冷凍醤油ラーメンをお昼に作りました。
業務スーパーの姜葱醤を小さじ1杯ちょい、スープに入れてみたら良いアクセントになりました。
ここのところ明け方は肌寒くって風邪ひかないように生姜取りたかったんですよね。
投票終わり
東京都議会議員選挙の投票済ませてきました。
雨が上がってから行くと混むかもだから、小雨のうちに。
案の定、ほぼ人が居なくてサクっと済ませられました。
久しぶりにチーズピザ
久しぶりに肉のハナマサのチーズピザを焼いて朝ご飯。
アルミホイルを敷くよりクッキングシートのほうが底面もカリっとしますね。
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