肩ロースで焼肉

焼肉用の肩ロース肉を買ってきてみました。
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あんまり火力上げちゃうとコゲちゃうから弱火で。
焼肉のタレも色々試し中です。

DAISOで小さな網があったから敷いてみました。
百均のミニ鉄板だから気軽にガシガシ洗えますね。

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