もえのダラダラにっき

晩ご飯は豚ハラミステーキ(香ばし醤油)にしてみました。

IHクッキングヒーターも新調したから、使い勝手をみようと思って。
焼き物モードだと温度表示なんですね。
予熱が終わってからお肉を焼きだして、表面が焼けたところでフタして温度下げてジックリと。
美味しく焼き上がりました。