欧風カレー199 VINA

知り合いのカレーに詳しい人がオススメしてた欧風カレー199 VINAにいってみました。
前はインドカレー屋さんだったけど、居抜きで欧風カレーのお店になったのかな?
ランチ時間は過ぎて中途半端な時間だったから空いてました。
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エビ、アサリ、チキンが入ったミックスカレーにしてみました。

ボンディとかと同じように茹でたジャガイモがついてくるんですね。
甘さの後に辛さが来る、美味しいカレーでした。
食べ終わる位には結構汗かいてました。

2日空けて、またカレー

この前作ったカレーを温めて晩ご飯にしました。
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当日食べきれなかったのはスグにフリーザーバッグに小分けして冷凍しておきました。
で、今日はそれをまずは湯煎してからフライパンに移して再加熱とこれでもかってくらい混ぜてからいただきました。
食中毒のウェルシュ菌、怖いもんね。
食中毒(ウェルシュ菌)とは? | 知っておきたい!家庭の感染と予防 | サラヤ株式会社 家庭用製品情報

人参は大丈夫だったけど、ジャガイモはスカスカになってたから、冷凍前に潰しちゃうとかしとけば良かったのかも?

ATOM CAMが落ちてました(物理)

最近チェックしてなかった定点観察用のATOM CAMにアクセスしてみたら、壁が写ってる!?
どうやら設置してるところから落ちたようです。
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付属の金属プレートじゃなくって百均で売ってたプレートを両面テープで貼り付けて設置してたのが剥がれたみたいです。
今年の夏は両面テープが剥がれてモノが落ちたの、これで2つめ。
暑さのせいで粘着力が低下した?

今度はATOM CAM付属の金属プレートを両面テープで止めた後に木ネジでも固定しておきました。

肉のハナマサ、黒カレー

肉のハナマサで買ってあったお肉屋さんが作った美味しい黒カレーのルーでカレーを作りました。
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お肉や野菜を電気圧力鍋で煮込んでからカレールーを味をみながら加えて出来上がり。
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美味しくできました(^^)

結構残ったからフリーザーバッグに移して冷凍しておきます。