たまに焼くステーキを美味しく作りたいって思ってパール金属 ステーキ皿 小判型 HB-6212っていうので、サイズは23×13cmのを購入しました。
洗ってシーズニングしてからステーキを焼いてみました。
ステーキプレート部分はIHでも認識してくれたから、表面を焼いてからコンベクションオーブンへ。
これで中まで熱を入れていきます。
今の時期はちゃんと加熱しないと食中毒とか怖いものね。
ちょっと加熱しすぎちゃった感はあるけど、美味しくいただきました。
このサイズだと200g程度のお肉でイッパイで野菜類はちょびっとしか乗らないですね。
軽い筋トレしてからローラー台へ。
暑くってヘロヘロ(ToT)
和平フレイズ パリージュ レンジパン Lでレシピにあった「チーズの羽根つき餃子」を作ってみました。
とろけるスライスチーズを2枚敷いた上に餃子を並べます。
家に生餃子無いからストックしてあった冷凍餃子を冷蔵庫で解凍したのを使いました。
レシピ通り4分半の加熱をしました。
もうちょっと時間長くしたほうがチーズに焦げがもっとついて良かったかもだけど、美味しくできました！！
キチントさんのクッキングシートとホイルシートを買ってきました。
あったほうが便利だものね。
今日の気温は30度ちょっとみたい。
38度とか厳しい暑さの後だから、過ごしやすく感じちゃう？
シューズドライヤーでずぶ濡れの靴を乾かしておきます。
降られるとは思ってなかったから普通のスニーカーだったし、これだけ濡れてると自然乾燥では乾ききらなさそうだから。
7月に観た映画は13本でした。
翔んで埼玉 琵琶湖より愛をこめて
ベイビーわるきゅーれ 2ベイビー
アーカイヴ
ビバリーヒルズ・コップ アクセル・フォーリー
恋はデジャ・ヴ
プリンセス・トヨトミ
映画 ゴールデンカムイ
リアル・スティール
THE FIRST SLAM DUNK
ハイキック・ガール
僕たちのサマーキャンプ／親の居ぬ間に
シティーハンター NETFLIX版
オーメン:ザ・ファースト
去年といい今年といい、夏の暑さが半端ないから台所でフライパン使うのも厳しい(ToT)
台所にもエアコンあるけど短時間だから普段はあんまり使って無いんですよね。
和平フレイズ パリージュ レンジパン Lっていうのを買ってみました。
電子レンジで焼き物や炒め物、煮物、茹で、蒸し、炊き、温め直しも出来るとか。
コンベクションオーブンも回りが結構熱くなるから、電子レンジのほうが楽かなって思って。
今度使ってみます。
今日は帰ろうと思ったら雨が降り出してきてて、そのうち大雨になってずぶ濡れ(ToT)
気温も急激に低下してますね。
記録的短時間大雨情報っていうのが出されたようです。
晩ご飯は小諸そばでねばとろぶっかけにしました。
おいし(^^)
冷し深川あさりそばにしたかったけど、売り切れだったんで。
何か落ちる音がして、なんだろってみてみたら温湿度計が落ちてました。
粘着テープがダメになったみたい。
暑いと劣化するもんね。
ヒートガンで剥がすようなもの？？
部屋のドアを開けたら、何かボトっと・・・・Gでした(ToT)
すぐ退治できたからよかったけど、ヤダヤダ。
軽い筋トレしてからローラー台へ。
暑くってサーキュレーターじゃあんまり涼しくないですね(ToT)
暑くって作るの面倒だったから、近所のスーパーで季節の天ぷら盛り合せを買ってきて温めました。
コンベクションオーブンの設定を上下ヒーター＋ファンにして180度で12分ほど。
前回は200度にしたら一部コゲちゃったけど、今回は大丈夫でした。
温める時間はもう少し短くてもいいかな？
長いと硬くなっちゃうんですよね。
下のトレーには結構な量の油が落ちてました。
今日は昼も暑さが厳しいって思ったら、夜になってもまだ暑い(ToT)
自宅の外気温をチェックしたら、まだ34度あるみたい。
どーりで。
不定期で友達と自宅での映画鑑賞会。
まずはコストコで買ってきてくださったものでお腹を満たしてから。
おいし(^^)
映画2本とドラマを1本、楽しかった(^^)
