エバラのやきとりのたれを使って鶏肉とネギ、ピーマンを炒めてみました。
美味しかったけど、鳥肉にタレを揉み込んで染みこませてからのほうが良かったかな?
余ってたネギやピーマンを使い切れました。
白菜と豚肉をコンソメで
残り物の白菜と豚肉、コンソメキューブ入れて煮てみたけど、少し味が薄かった(汗)
本だし顆粒入れて誤魔化しました(・・;)
嫌な夢から二度寝
祖父母から両親までが亡くなる夢を見て、明け方飛び起きました。
嫌な夢。
そのまま二度寝しました。
広東風かに玉
広東風かに玉の素で作ってみました。
2人前ひと袋だから2食分で明日もかな?
ひっくり返すの難しかった(汗)
どうしてもこういうのって2食分が一つに入ってるから、独り身に・・・^^;
たぬき丼のセット
お昼はお蕎麦屋さんでたぬき丼のセットにしました。
久しぶりで美味しい(^^)
古いフライパンの廃棄
テフロン加工が剥げちゃってる古いフライパンをゴミ出ししました。
新しいのは購入済み。
鳥肉のマキシマム焼き
鶏肉にマキシマムまぶして炒めただけ。
それでも十分おいしい(・∀・)
久しぶりに酸素飽和度チェック
久しぶりに酸素飽和度をチェックしてみました。
悪くはない数値ですね。
母の介護をしてたときは毎日使ってたけど、亡くなってからは久しぶりに。
鱸の香草パン粉焼き
お昼は久しぶりにお弁当を購入。
鱸(すずき)の香草パン粉焼きだそうです。
おいし(^^)
Panasonic フードプロセッサー MK-K48P
台所の整理をしていて、棚の一番上にあったのを降ろしてみたら、フードプロセッサーでした。
Panasonic フードプロセッサー MK-K48Pっていうのでした。
動くのも確認したからキレイにしておきました。
出番は・・・あるかな?^^;
百均のフライパンの使い心地
この前、百均で買ったフライパンを試してみました。
最近の百均は少し高めのもあって、このフライパンも税込440円。
それでもIH対応のテフロン加工されたフライパン。
一人暮らしだったら18cmくらいでも十分かなって思って、お試しで。
流石に軽くてIHヒーターだと炒めてるときに動いちゃいますね。
焦げ付きは無し。
あとは耐久性がどうかですね。
強火を使わない
急冷しない
樹脂製のトングやヘラを使う
って感じでどれくらい使えるかやってみます。
市販の生姜焼のたれでチャチャッと
めんどくさかったから、前に買ってあったキッコーマン 生姜焼のたれを使って炒めただけ。
これくらいならお手軽ですね。
narou.rbが途中でエラー
narou.rbを走らせると変換のとこでエラーが出て止まってました。
Rubyを3.0にしてもエラーで止まっちゃいます。
ログをチェックしたらlatest_convert.yamlのとこでエラーが出てるみたい。
検索して対処しました。
かるくちいわしさんはTwitterを使っています 「メモ narou.rbで変換できなくなった。 ログ出力してみたら.narou/latest_convert.yamlで「control characters are not allowed at line 1 column 1 (Psych::SyntaxError)」とのこと。 このファイルとlock.yaml削除してnrou initしなおしたら復活。」 / Twitter
なんとか変換も通るようになって一安心。
Garmin Venuのメール通知
去年の年末からGARMIN Venuへのメール通知とかが来なくなってました。
ペアリングしなおしたけどダメ。
色々悩んで、スマホのGarmin Connctアプリの「設定 -> 通知 -> アプリ通知」で1度すべてのアプリケーションをONにしてから、通知の要らないアプリをOFFにしていったら通知が来るようになりました。
アプリ内の何か設定が変になってたのかな??
コロッケ欲、まんぞく
なんかコロッケ食べたくなって帰りにスーパー寄って購入。
普通のコロッケだけで十分な量だけど、何となく追加でメンチカツも。
コロッケ欲が満たされました(笑)
ダイソーのメスティンをシーズニング
今朝は丁度お米を研いで炊飯器にセットしたから、昨日購入したダイソーのメスティンのシーズニングもしました。
1合のとぎ汁だから、ちょっと薄いかなとも思いながら、煮込んでみました。
今度家で試してみましょう。
メスティンで美味しく炊けるようなら、災害時にも役立つものね。
鰹のタタキ
スーパーいったら298円の鰹のタタキが30% Offだったから、晩ごはん決定(笑)
鰹のタタキ、好きなんですよね~
ペティナイフと果物ナイフ
ナイフやフォーク類を入れてる引き出しを整理したら、ペティナイフと果物ナイフが3本出てきました。
2本は石鍋裕シェフの名前入ってたから、包丁セットか何かのかな?
これ、刃がついてるの?って感じだから、今度研いでおきましょ。
Can DoのIH対応 18cm フライパン
百均のCan DoでIH対応のフライパンが売ってたから試しに買ってみました。
百均だけど440円(税込)ですけどね。
18cmでフッ素樹脂加工されてるようです。
メーカーをチェックすると武田コーポレーションってなってて、UC4-FRY18BRっていう型番になってました。
重さは350gほどで軽めかな?
コーティングの保ちがどうなんでしょうね。
安いから、ダメになったら買い換えればいいかな。
ダイソーのスキレット Sとメスティン
ダイソーにいってみたら、スキレットのSサイズとメスティンがあったから、思わず購入しました。
スキレットは大きいサイズのほうが欲しかったけど無かったから。
200円だからいいかなって。
メスティンはダイソーにしてはちょっと高めの500円でした。
早速スキレットのシーズニング。
うちのIHヒーターでも認識して加熱されました(^^)
メスティンは今度お米を研いだときにでも。