もえのダラダラにっき

忌中も明けたから黒一色にしてたGARMIN Venuのバンドを別のにしてみました。

ちょっと気分転換。

砥石を出してきて家にある包丁を研ぎました。
切れ味が結構落ちてて切れないから^^;
もっといい砥石欲しいな～

定番の生姜焼きは憶えておいたほうがいいかなってレシピ検索してタモリ流生姜焼きっていうのがお手軽そうなんで、早速作ってみました。
「タモリ流生姜焼き」がウマすぎる♪時短＆ヘルシーレシピ【作ってみた】 - 暮らしニスタ

炒めた玉葱は好き。
薄力粉をふり忘れたけど、お手軽に美味しく出来て満足(^^)

台所回りの整理の為にCan DOやDAISOにいって台所回りのグッズを色々購入。
スポンジや洗剤置きとかも結構くたびれてたから一新。

家に帰ってから洗って乾かし中です。

年明け初外食のお昼は箱崎砂場でたれづけ 大江戸 旬天丼セットにしました。

おいしかった(^^)
満腹です。

変性シリコーン（白）を購入してシンクや洗面所のコーキングをやり直す事にしました。

去年の夏に雨漏り対策で結構使ったけど、黒とかグレーだったから白のを購入しなおしました。

IHクッキングヒーターのロースター用にトレーを購入しました。

ロースターの内寸をチェックして高木金属 トライプラス グリルトレー ワイド GK-Wっていうのだったら大丈夫そうだでした。
それと一緒に鍋つかみも。

100Vのオーブンレンジを多用するより単相200VのIHクッキングヒーターを使ったほうが電気代も節約になるかなって。
オーブンレンジでオーブンやグリル機能使っちゃうと、すぐレンジは使えないとかもあるしね。

家の台所を片付けてた時にでてきたティファールのフライパン・・・っていうかグリルパン？

柄は折りたためるようになってました。

裏面は「TEFAL」ってなってて、結構昔の表記ですよね。
Made in Franceってなってたし。
油汚れが酷くてセスキ炭酸ソーダとか使って汚れをおとしていったけど、やっとこのくらい。

この前のジョブチューンをみてて気になった7-11 金の直火焼ハンバーグを買ってみました。

レンチンじゃなくって湯煎で温めてみます。
時間かかるけどね。

なかなか美味しいですね。
これが400円で食べれるんだ～

晩ご飯はごはんがうまい キャベツ炒めっていうのを使って豚肉とキャベツの炒め物。

4人前用だから1人用におおざっぱに換算して作りました。
お手軽だから、チャチャって作るにはいいかな。

自炊するようになってから使ってなかったIHヒーターのコンロをチェックしたら、凄い油汚れ。

暇だし掃除をしだしました。
だいぶ汚れは落ちてきたけど、まだこびり付いて炭みたいになったとこが残ってて、もうちょっとやらないと。

この前オーブンレンジで唐揚げをやってみたけど、ちょっと焼きすぎちゃって失敗したからリベンジ。
今度はちゃんと解凍もして唐揚げ粉をまぶした後に、ちょっとだけサラダ油を混ぜてからやってみました。

今回はいい感じで出来ました(^^)

お節は無いけどお餅くらいはって思って、トースターで焼いて磯辺でいただきました。


あと年末に壽堂で購入した干支の丑をかたどった和菓子も。

新年となりました。

今年もよろしくお願いします。

今年は初詣もおせちも無し。
家の神棚と仏壇にはご挨拶をしておきました。
家でゴロゴロしてます。