たけのこを角切りにして崎陽軒の筍煮っぽいのを作ってみました。
シウマイ弁当のアレ!筍の煮たの[弁当] by にゅいにゃお 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品
レシピを見ながら、なんとか。
粗熱とったら冷蔵庫で一晩馴染ませましょ
青椒肉絲・・・っぽいもの
下手っぴ青椒肉絲・・・っぽいもの。
お店のように細く切るのは難し(汗)
慣れてないから下ごしらえも結構大変でした。
地震
なんか「うん?」って感じあったら地震。
こっちではそんなに大きなユレじゃなかったけど、震源のほうは震度5弱だとか。
最近大きなユレが多いような。
空気清浄機、壊れたかな?
昨晩寝てる時に急に何か音がしだして目が覚めたら、空気清浄機が全力で動いてました。
ちょっとすると止まって、また全力運転っていうのを繰り返す感じ。
だいぶ昔に買ったDAIKIN MC755-Wっていうのだから、もう寿命ですね。
花粉症のシーズンは(個人的には)終わってるから、次のはユックリ考えます。
TVのファームウェア、アップデート
TVをつけたらファームウェアのアップデートがあるっていうんで、当てておきました。
Net.TVっていうのに対応したとか。
これはどーいうサービスなんでしょうね?
ローラー台
軽い筋トレしてからローラー台へ。
ちょっと肌寒いかなって思ったけど、すぐ汗だくに。
なんとか何時ものメニューをこなしておきました。
ピーマンの肉詰め
久しぶりのビーマンの肉詰めを作りました。
思ったよりタネの量が多くて追加でピーマン仕込んで数多くなっちゃった。
たけのこの皮むき
いただいたたけのこ、お昼にアク抜きして熱も冷めたから皮を剥いてタッパーに入れられる大きさにカット。
根のとこもサクサクって切れるくらい軟かい(^^)
明日にでも調理します。
たけのこ、第二陣
またたけのこを送ってもらいました。
大きなのが4つ。
その中から1人で丁度いいくらいの大きさのを下ごしらえを始めました。
しっかり汚れも落としてからあく抜き開始。
残ったのは欲しいっていう人に渡して喜ばれました(^^)
今年初ベランダ焼肉
今年初ベランダ焼肉。
肉のハナマサで上カルビ買ってきました!
シーズニングしたCan Do バーベキュー用鉄板を使ってみました。
遮熱板は効果あるのかカセットガスには熱は伝わってないようで一安心。
夕焼けを見ながら美味しくいただきました(^^)
もう夏空?
柳橋をのぞむ。
もう夏空?
DAISO 折りたたみポリタンク カナビラ付 2WAY ランタン
DAISOにいって見かけた折りたたみポリタンクとカナビラ付 2WAY ランタンを買ってきました。
どっちも非常時用ですね。
折りたたみポリタンクは洗って水漏れも無いのをチェック。
カナビラ付 2WAY ランタンには電池を入れて動作チェック、十分な明るさですね。
カナビラついてるから引っかけておけるのは良いかな。
マルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油
お昼はマルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油を作りました。
昨日の残りのたけのこご飯も。
おいし(^^)
たけのこご飯
朝、たけのこご飯の用意はしたけど炊き込みご飯モードではタイマーが使えないんで、家に帰ってきてからスイッチON!
炊き上がるまでの時間にローラー台で運動して、終わった時には丁度出来てました。
残ってたたけのこを全部入れたせいで量が多い(笑)
でも美味しく出来て満足です
ローラー台
今日はご飯を食べる前に軽い筋トレしてからローラー台へ。
リアの空気も入れ直してからスタート。
負荷が増してキツかった^^;
外は肌寒いけど汗だくで終了。
炊飯器で炊き込みご飯をタイマー予約しようと思ったら
今朝はご飯をといで仕込みして、タケノコご飯を!って炊飯器にセットしようと思ったら、炊き込みご飯モードではタイマーが使えないのが発覚!
初めてやるから知りませんでした。
仕方ない、帰ってきてからスイッチ入れます。
オンラインの勉強会
仕事が終わった後、友達を家に呼んで大量にあるたけのこをお裾分け。
その後、すっかり忘れてたオンラインの勉強会の事をカレンダーに教えられて参加。
聞いてるだけだけど疲れた^^;
豚バラとたけのこの中華炒め
ご近所に勤めてる友達にたけのこをお裾分け。
1人では食べきれない量になってダメにしちゃいそうだったから助かりました。
で、自分は豚バラとたけのこの中華炒めっていうのを作ってみました。
たけのこ多め(笑)
これで食べきれる目処もつきました(^^)
外気温が10度以上下がってる
今朝は肌寒い。
昨日までまるで初夏のような陽気だったのに。
外気温をチェックしたら昨日の日中から10度以上下がってます。
また冬に逆戻り?
たけのこのあく抜き、完了
昨日あく抜きしたたけのこ、冷ましたあとに皮を剥いてカット。
軟かく出来たけど・・・量が多い(笑)
1人じゃ食べきれないほど?
どうしましょ??