台所のフライパンをかけてるフック、強力なマグネットのをレンジフードのとこにつけてあります。
レンジフードの脇が丁度引っかかるようになってるから、結構しっかりしてます。
でも一番手前のは壁に直接つけてたけど、ちょっと緩んでるからこのままじゃ落ちるかもなんで、しっかりしたものに工具を出してきて交換しました。
これで大丈夫そうです。
島本製作所 SSフライパン 20cm
テフロン加工されたフライパンで十分って最初は思っていたけど、ちょっと鉄フライパンも使ってみたくなって島本製作所 SSフライパン 20cmを購入してみました。
重量はあるけど、思ったほどではないかな?
使い出す前にシーズニングですね。
IHでは出来ないからカセットコンロを出してきて。
手順にそってシーズニングしておきました。
今度肉を焼くときに使ってみます。
Hand Fit Tong
Can DoにいってHand Fit Tongっていうのを買ってきました。
短めの金属製トングで取り分けたりするのに便利。
ラーメンの小分け用ラベル作成
福しんの自販機で売ってる冷凍ラーメンは4食入り。
結構大きいから冷凍庫で場所とっちゃうから小分けししてます。
でもそれだと何処のラーメンだかとか茹で時間、スープの割り方とかが判らなくなっちゃいます。
A4用紙を4分割してこんなのを作って入れておきました。
これで判らなくなることもないですね。
鉄板プレート用の調理器具
雨が降り出す前にって思って午前中に近くの百均へ。
鉄板プレート用の調理器具を買ってきました。
鋳物のとかだとシリコンのじゃないほうが良さそうなので。
すき焼き用鉄鍋のシーズニング
少し錆も浮いていたすき焼き用鉄鍋のメンテナンスをしはじめました。
スチールタワシで浮いてた錆を落としてから油を塗ってシーズニング開始。
錆予防も兼ねてね。
イシガキ産業 鉄板プレート 丸型 26cm
イシガキ産業 鉄板プレート 丸型 26cmっていうのを買ってみました。
結構重いのは鋳物だからですね。
もう一回り大きいのと悩みましたけど、あんまり大きくても扱いにくいかなって思って26cmのをチョイス。
まずはシーズニング。
オイルポットの洗浄
流しの下の奥のほうにあったオイルポットを引っ張り出してきました。
結構古い油で汚れてました。
古い油は新聞紙に吸わせて廃棄。
オイルポッドの汚れはセスキ炭酸ソーダのスプレーとワイヤーブラシで根気よく落としました。
コレくらいになれば、まずまず?
よく中を濯いで乾燥させておきます。
揚げ物とかは最初やる気はしてなかったけど、やってみようかな?
すき焼き用鉄鍋
前からあるのは判ってたけどチェックしてなかった鉄鍋を出してきてみました。
すき焼き用鉄鍋だと思うんですよね。
最近はめっきり使ってませんでした。
軽く錆びが浮いてるから落としてシーズニングしておこうかな??
Latuna デジタルスケール
Amazonのprime dayで前からWishlistに入れてたLatuna デジタルスケールっていうのが安くなってたから購入しました。
前にもaitendoでプロ仕様精密秤 [PDTT500G]っていう同じ筐体のを買って仕事場で使ってて、家にも0.01g単位で計れるのが一つ欲しくかったんですよね。
タニタのKD-320っていうのもあるけど、少し大きくてキッチンの奥にある棚に収まらないんからコンパクトなのをって。
念の為に手持ちの分銅で精度のチェック。
大丈夫そうです。
食器棚、冷蔵庫の掃除
食器棚から食器を出して中を掃除。
あと冷蔵庫の冷蔵室と野菜室も中のものを出して掃除。
何かの液だれしたのがこびり付いてました^^;
HARIOの紅茶セット
色々掃除してたらHARIOのティーセットが出てきました。
ティオール・ウッドとツインロックグラス 260のセットです。
1万円くらいするのかな?
くつ下洗いの三兄弟
Can Doで見かけたくつ下洗いの三兄弟っていうのが前から気になってたから買ってみました。
末端冷え性だからくつ下は結構必須。
居間まではネットに入れてたけど、これならそのまま干せるみたいだから便利かなって。
バスチェアの新調
バスチェアがだいぶ古くて新調しようと思って、とりあえず百均で売ってたのを試してみました。
でも小さすぎて安定感無いから危ないって思って新しく購入しました。
アスベル リアロ 高さ30cmっていうの。
どっしりしてるし、脚の形状から湯船のとこに引っかけて乾燥させられるんで良いですね。
ただ30cmはちょっと高さありすぎたかも。
20~25cmくらいでも良かったかなって。
もう買っちゃったから使うけど(笑)
無印良品 デジタルバスクロック MJ-DBC1
シャワー浴びてる時とかに時間判らないのも困るから無印良品 デジタルバスクロック MJ-DBC1っていうのを購入しました。
気温も測れるんですね。
ちょっと前までは使わなくなった防水のチープカシオの腕時計をバンド外して貼ってたけど、壊れちゃったからね。
セスキ炭酸と重曹のスプレー
Can Doでセスキ炭酸と重曹のスプレーを買ってみました。
亡父がタバコを吸ってたから結構ヤニ汚れがあるんで、それを落としたくて。
重曹でも落ちますがセスキ炭酸のほうが強力に落ちますね。
1本分使ってだいぶ部屋のトーンが上がった感じ。
スプレーした後に拭く為の雑巾がすぐ真っ茶色になって何度もすすぎました。
またスプレー買ってもいいけど、セスキ炭酸のパウダーを買って自作したほうが経済的ですね。
セスキ炭酸ソーダは強いアルカリ性だからスプレーだと肌にどうしてもついちゃうから、すぐ洗ったほうが良いかと。
居間のオーディオを新調して良かった事
居間のオーディオを新調して良かった事は料理や食事の時にTVをつけないで済む事。
観たい番組があれば見るけど、それ以外は一人で寂しいから音が欲しくてつけてただけな所もあるから。
今はアンプの電源を入れればUSBメモリに入ってる音楽やネットラジオが再生されるようになってるんで手間もいらないし。
音楽を気持ち良く聴ける環境を整えたおかげで変なTV番組観ないで済んでストレスも減った?
台所回りの掃除
台所回りの掃除をしました。
電子レンジとかを設置してる棚も結構汚れてました。
あと棚の取っ手はネジ止めされてたからドリルドライバーを使って全部外して洗いました。
キレイになっていくと気持ちいい。
ナショナル 電気ホットプレート NF-065
台所の棚の上の方にあって長年使ってなかったホットプレートを出してきてキレイにしてみました。
ナショナル 電気ホットプレート NF-065っていうのです。
消費電力は1050Wっていうから、結構電気くいますね。
相当前に使った記憶はあるけど最近はメッキリでした。
ちゃんと動作するか電源を入れてみたところ、ちゃんと暖かくなったから大丈夫でしょう。