もえのダラダラにっき

ここのところお肉が多かったから帰りにスーパー寄って鯵のタタキにしました。

おいし(^^)

この前買って下ゆでした白モツを使ってモツ鍋をしてみました。

モツ鍋のスープは売ってなかったから鍋キューブの鶏だしうま塩で作ってみたけど、スープ少なかった（汗）
1人鍋だけどスープは2人前くらいにしたほうが良さそうですね。

昨日買った白モツ、調べながら下処理して下ゆで。

熱が冷めたとこで小分けしておきました。
500gのが300gほどに。

この前購入した鍋を使ってみました。

お鍋にポン ちゃんこ鍋つゆっていうのでちゃんこ鍋をチョイス。
お腹イッパイで暖まりました。

お昼は箱崎の砂場で竜田カレー南蛮セットっていうのにしてみました。

竜田が熱々！
お腹イッパイです。

松屋のシュクメルリ鍋定食が復活したっていうんで、早速食べにいってきました。
松屋に入ると、やっぱりシュクメルリを食べてる人が多いですね。
早速わたしも。

おいし～(^^)
固形燃料に鍋がかかってるから、何時までもアツアツ。
舌が火傷しちゃいました（笑）

今回、シュクメルリ鍋のテイクアウトは何時もの紙の容器以外にもIH・ガス両用の鍋容器を選んでお持ち帰りも出来るそうです。
家でもアツアツが食べれるんですね！

近所のホルモンのお店で食材を販売しだしたんで、白モツ500g 108円(税込)で購入。

もつ鍋の素とニラを買って帰ろ(^^)

友達に勧められたキューピー パスタを手作りオイルソース ガーリック＆赤とうがらしを探して買ってみました。

ペペロンチーノとかも簡単にできるみたいだし、アレンジ料理にもつかえるっていうんで。

仕事がちょっと長引いて帰る時間遅くなっちゃったから、今日は自炊しないで外食。
小諸そばでかき揚げ丼のセットにしました。

お腹イッパイ！

遅い時間はお店も空いてますね。
うーん・・・

今日のお昼はお弁当を買いにいったらドリアのがあったから、それにしてみました。

熱々でした。
まんぷく(^^)

豚肉を解凍しようと思ってたのに、朝のバタバタで間違えて鶏肉が解凍されてました（汗）
慌てて冷蔵庫からもやし出してきて鶏肉ともやしの甘辛ごま炒めにしました。

お箸がすすむ♪ 鶏肉ともやしの甘辛ごま炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

2日続けて鶏肉になっちゃった^^;

エバラのやきとりのたれを使って鶏肉とネギ、ピーマンを炒めてみました。

美味しかったけど、鳥肉にタレを揉み込んで染みこませてからのほうが良かったかな？
余ってたネギやピーマンを使い切れました。

残り物の白菜と豚肉、コンソメキューブ入れて煮てみたけど、少し味が薄かった（汗）

本だし顆粒入れて誤魔化しました(・・;)

広東風かに玉の素で作ってみました。

2人前ひと袋だから2食分で明日もかな？
ひっくり返すの難しかった（汗）

どうしてもこういうのって2食分が一つに入ってるから、独り身に・・・^^;

お昼はお蕎麦屋さんでたぬき丼のセットにしました。

久しぶりで美味しい(^^)

鶏肉にマキシマムまぶして炒めただけ。

それでも十分おいしい(・∀・)

お昼は久しぶりにお弁当を購入。

鱸（すずき）の香草パン粉焼きだそうです。
おいし(^^)

めんどくさかったから、前に買ってあったキッコーマン 生姜焼のたれを使って炒めただけ。

これくらいならお手軽ですね。

なんかコロッケ食べたくなって帰りにスーパー寄って購入。

普通のコロッケだけで十分な量だけど、何となく追加でメンチカツも。
コロッケ欲が満たされました（笑）

スーパーいったら298円の鰹のタタキが30％ Offだったから、晩ごはん決定（笑）

鰹のタタキ、好きなんですよね～