DOUSHISHA suttoの16cmフライパンと鍋

DOUSHISHAsuttoっていう四角いフライパンと鍋を買い足しました。
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前に18cmのフライパンは購入して使ってて、結構便利だったんで。
今度は16cmのちょっと深めのフライパンと18cmのお鍋。
16cmのフライパンは片手鍋みたいな感じかも。
お鍋は蓋に(インスタント焼きそばのような)湯切り口がついてるんですよね。

料理する量も多くないから小ぶりなのを選びました。

marna 極 冷凍ごはん容器

ご飯を冷凍するときはDAISOのご飯用タッパーを使ってますが、少しパサパサっていうか固くなるのが気になってました。
あと蓋の羽根みたいになってるとこが切れやすい事も。
【トピック】冷凍ご飯が炊きたてのようなモチモチ食感に。100均などで買える容器4種- 家電 Watch
こちらの記事を読んで、百均のじゃないのも試してみようと思いました。

冷蔵庫に仕舞いやすいこととかも考えてmarna 極 冷凍ごはん容器っていうのを買ってみました。
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思ったより厚さが無い感じ。
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中に入ってるすのこパーツは平べったいんですね。

早速今日から使ってみようと思います。

電子レンジでネットリな焼き芋

電子レンジで作る焼き芋、前にやってちょっと不本意な出来だったから試行錯誤開始。
また百均で買った焼き芋用容器を使います。
お芋を水洗いして、今度は200Wで20分。
検索すると15分でもいいみたいだけど、今回のはちょっと大きめのお芋だから少し長めにしてみました。
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結構ネットリした良い感じで出来上がりました。
電子レンジだから途中の火加減とかも気にしないでいいし。

高出力短時間より低出力でジックリのほうが良いようです。

Can Do バーベキュー用鉄板のシーズニング

昨日購入したCan Do バーベキュー用鉄板を早速シーズニングしました。
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シーズニングは結構煙り出るから外で。
丁度今日は暖かくなったからベランダにテーブル出してカセットガスコンロでやりました。
風がちょっと強かったけど、何とか完了しました。