朝、たけのこご飯の用意はしたけど炊き込みご飯モードではタイマーが使えないんで、家に帰ってきてからスイッチON!
炊き上がるまでの時間にローラー台で運動して、終わった時には丁度出来てました。
残ってたたけのこを全部入れたせいで量が多い(笑)
でも美味しく出来て満足です
炊飯器で炊き込みご飯をタイマー予約しようと思ったら
今朝はご飯をといで仕込みして、タケノコご飯を!って炊飯器にセットしようと思ったら、炊き込みご飯モードではタイマーが使えないのが発覚!
初めてやるから知りませんでした。
仕方ない、帰ってきてからスイッチ入れます。
豚バラとたけのこの中華炒め
ご近所に勤めてる友達にたけのこをお裾分け。
1人では食べきれない量になってダメにしちゃいそうだったから助かりました。
で、自分は豚バラとたけのこの中華炒めっていうのを作ってみました。
たけのこ多め(笑)
これで食べきれる目処もつきました(^^)
たけのこのあく抜き、完了
昨日あく抜きしたたけのこ、冷ましたあとに皮を剥いてカット。
軟かく出来たけど・・・量が多い(笑)
1人じゃ食べきれないほど?
どうしましょ??
たけのこのあく抜き
大きなダンボールが届いて開けてみたら、大きなたけのこが4つ!
知り合いが採ったものみたい。
流石に全部1人ではムリだから兄弟に半分お裾分け。
ひとつの大きさが結構ありますね。
まずはあく抜きをしなきゃっていうんで、ネットで調べてみました。
プロが教えるたけのこのゆで方。ぬかなしでもアク抜きできる! | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)
家の中を探して、これが入るお鍋があって良かった。
早速根元の部分が軟かくなるまで煮こみました。
アクもあんまり出なかった(^^)
上に少し小さめのお鍋を乗せて浮かないようにするといいって後で聞いて、今度何かの時はやってみようと思いました。
あとは一晩放置で冷めるのを待ちます。
寒菊 OCEAN99 Series 空海-Inflight-
寒菊のOCEAN99 Series 空海-Inflight-が何時も日本酒を買う酒屋さんに入荷したから早速購入しました。
この前、OCEAN99 Seriesの凪 -Spring Misty-が旨みが凄くて美味しかったんで、こちらも期待です(^^)
いちのや 海苔弁と柳屋 たいやき
海鮮炭火焼き
お誘いあったから某マンション屋上で海鮮炭火焼きをしてみました。
今日は東京も今年初の夏日になったっていうくらいの良いお天気。
汗をけっこうかいちゃった。
美味しく色々食べてノンビリできました。
DESI TANDOOR B.B.Q.
DESI TANDOOR B.B.Q.にいってきました。
ビリヤニがあるコースにしてみました。
店名にタンドールってあるだけにタンドール料理がめちゃくちゃ美味しかった。
もちろんビリヤニやキーマカレーも美味しい(^^)
マルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油
お昼はスーパーで見かけて気になってたマルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油にしてみました。
インスタントだけどスープは結構濃厚そう。
細麺ですね。
思った以上においしかった(^^)
エブリデイ カンパン
ここのところ少し大きめの地震が続いてるのもあって、カンパンを大量買い。
エブリデイ カンパンっていうのを10袋。
缶入りのじゃないから保存期間は短いけど、表示をみると賞味期限は来年の3月までだから十分でしょう。
おやつ代わりに食べたりするし(^^)
万かつサンドとチキンマサラ
晩ご飯は万かつサンドを買ってきました。
あと7-11 ナイルレストラン監修 チキンマサラも。
どっちも美味しい(^^)
7-11 銀座デリー監修チキンコルマカレー
今7-11はスパイスが届ける至福のひととき 華麗なるカレーパーティーっていうフェアをやってるみたい。
早速お昼はカレー!
銀座デリー監修チキンコルマカレーにしてみました。
他のも美味しそうで結構迷っちゃいました。
コクあって美味しい(^^)
ごぼう天そば
ちょっと遅くなったから自炊は止めてかめやでごぼう天そばにしました。
美味し(^^)
タレ弁 チャーシュー弁当
お昼はミニストップのタレ弁 チャーシュー弁当にしてみました。
最近のミニストップはタレ弁を押してるみたい。
タレにこだわったお弁当ですね。
なかなか美味しい(^^)
豚生姜焼き弁当のほうもそのうちに。
無印良品 仔羊の煮込み
晩ご飯は無印良品 仔羊の煮込みを温めていただきました。
結構美味しかった(^^)
また買ってこよっかな?
もりそば+かき揚げ
お昼はゆで太郎でもりそば+かき揚げ。
ここのはせいろに乗ってないんですね。
7-11 伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ
7-11 伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつっていうのが目に入ったから買ってみました。
おいし(^^)
カツオのタタキ
お昼は近くのスーパーで買ってきたカツオのタタキにしました。
美味し(^^)
専用のタレもついてきたけど、生姜も欲しかったかな?
はしやのロースカツカレー
カレーライスが食べたくなってはしやのロースカツカレーをテイクアウトしました。
満足(^^)