もえのダラダラにっき

晩ご飯は何となく久しぶりにかめやでごぼう天そばにしました。

おいし(^^)

お昼はトマトと卵の中華炒め弁当にしてみました。

前はそんなに進んで食べるメニューじゃなかったけど、最近は好きになりました。

ご飯を冷凍するときはDAISOのご飯用タッパーを使ってますが、少しパサパサっていうか固くなるのが気になってました。
あと蓋の羽根みたいになってるとこが切れやすい事も。
【トピック】冷凍ご飯が炊きたてのようなモチモチ食感に。100均などで買える容器4種- 家電 Watch
こちらの記事を読んで、百均のじゃないのも試してみようと思いました。

冷蔵庫に仕舞いやすいこととかも考えてmarna 極 冷凍ごはん容器っていうのを買ってみました。

思ったより厚さが無い感じ。

中に入ってるすのこパーツは平べったいんですね。

早速今日から使ってみようと思います。

電子レンジで作る焼き芋、前にやってちょっと不本意な出来だったから試行錯誤開始。
また百均で買った焼き芋用容器を使います。
お芋を水洗いして、今度は200Wで20分。
検索すると15分でもいいみたいだけど、今回のはちょっと大きめのお芋だから少し長めにしてみました。

結構ネットリした良い感じで出来上がりました。
電子レンジだから途中の火加減とかも気にしないでいいし。

高出力短時間より低出力でジックリのほうが良いようです。

昨日購入したCan Do バーベキュー用鉄板を早速シーズニングしました。

シーズニングは結構煙り出るから外で。
丁度今日は暖かくなったからベランダにテーブル出してカセットガスコンロでやりました。
風がちょっと強かったけど、何とか完了しました。

お昼は明星 チャルメラ バリカタ麺 豚骨にしました。

茹で時間を短めにしたけど、茹で上がった後にモタモタしちゃってバリカタよりちょっと軟かくなっちゃいます^^;
まだまだ手際が悪い。

紅しょうがは牛丼買ったときについてきたのを使いました（笑）

Can Doに寄って見てたらバーベキュー用鉄板/IRON PLATE for barbecueっていうのが330円で出てたから買ってみました。

開けてみると鉄板はビニールとかでは無く紙に包まれてました。

保存時にも役立ちそうだから包まれてた紙は捨てないでおきます。

鉄板の大きさは200mm x 145mmで圧さは11mmらしいです。
リフターとかはついてません。

前に購入したミニ鉄板と比べるとこれくらいの大きさの差があります。
2倍チョイくらい？
結構ズッシリした感じですね。

裏面の注意書きを読むとアルコールストーブでは火力が足りず不完全燃焼になる恐れがあるからダメ。
またガスでは輻射熱がガス缶に影響与えるから最大火力でに使用はダメとのことです。

ミニ鉄板が売れたから大きなサイズを出してきたんでしょうか。
今度シーズニングしておこうと思います。

晩ご飯はポークソテーにしました。

玉ねぎ使ったソースを検索して作ってみました。
豚肉ロース厚切り ポークソテー by 末絹。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品
おいし(^^)

今日は家に籠もって休養日にしようと思ったから、久しぶりに煮物。

余るから残りは冷蔵しとこ。

とんかつ はしやのオニチキ丼をテイクアウトしてきました。

マカロニサラダも追加しました。
おいし(^^)

なんか久しぶりに食べたくなって吉野家の牛丼。

おいし(^^)

亡母が好きで昔は結構買ってきて食べたんですよね。

昨日買ってきた明星 チャルメラ バリカタ麺 豚骨を作ってみました。

今の袋麺は美味しいですね～

やっぱり極細麺の茹で時間は結構シビア。
90秒ってなってるけど、ちょっと手間取ってるとドンドン軟かくなってく感じ。

ちょっと前から気になってた明星 チャルメラ バリカタ麺 豚骨を買ってきました。

5食パックはお試しにはちょっとハードル高め^^;
極細麺で茹で時間90秒っていうから手際がよくないと駄目ですね。

今日のお昼は小諸そばで根菜たっぷりそばにしました。

結構このお蕎麦、好きです(^^)

ひき肉は解凍出来てるはずだから、スーパーでどうしようかなって考えて気分でもやしとケンミン焼ビーフン買ってきて調理してみました。

ケンミン焼ビーフンを作るの初めて。
レシピとかは無いからオイスターソースを使って炒め合わせてみました。

思ったより量が多くなっちゃった^^;
天かすあったから入れればよかったかも。

小諸そばで根菜たっぷりそばっていうののが始まったから、早速食べてみました。

大根、人参、里芋、ゴボウなんかがしっかり柔らかく煮込まれてました。
おいし(^^)
暖まって汗も出てきちゃった。

雨でやることもないから早めにシャワーも浴びて晩ご飯。
家にあった紀文の「北海道風おでん」にしました。

お手軽で美味しい(^^)

お昼過ぎから雨っていう予報だったけど、それより早く振り出したから今日は家に籠もる事にしました。
お昼は買ってあった明星 ひとり〆ラー鍋 大砲ラーメン監修 久留米豚骨鍋っていうのを作る事に。

買ってあったカット野菜と解凍してある豚肉でまずは鍋を作って、それを食べ終わったら〆の麺って感じ。
野菜やお肉、麺を一緒に煮こむのもありだとか。
結構美味しかったし暖まった(^^)

誕生日だし弁松の並六赤飯弁当にしました。

ケーキは東京洋菓子倶楽部のモンブラン。

おいしー(^^)

日が暮れてからカフェインを取ると眠れなくなっちゃうお子ちゃま体質だから、カフェインレスのインスタントコーヒーを買ってきてみました。

ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレスです。
デカフェのインスタント・カフェラテみたいなのを探したけど近所には無かったから。
夜に温かいものを飲みたくなった時用かな。