もえのダラダラにっき

ここ数日色々あって料理を作る気にならなかったけど、賞味期限が近いのあったから作る事にしました。

豚肉と冷凍カット野菜で野菜炒め。

今日は仕事関係の資料作りとかデザインでPCの前にずーっと居て、お昼もカップラーメン。
肩こり酷い^^;

なんか唐揚げとかが食べたくなったから、帰りにスーパーに寄って冷凍食品のを探してみました。
ニチレイフーズの暴れん坊チキン監修 だし香る若鶏竜田揚げっていうのをチョイス。

結構大きいのが6個入ってたから、半分の3個を温めていただきました。
おいし(^^)

ニチレイ 今川焼を偶に買うけど、お皿の上に乗せてレンジで温めると下の面が暖まらなかったりします。

DAISOのシリコーン時短調理トレーっていうのを使うと良い感じで温められました。

うちの電子レンジでは1個でも600Wで1分10秒くらい温めると丁度いい感じ。

お昼はチャルメラ まぜそば ニンニクしょうゆ味を作ってみることにしました。

もやしがっていうから二郎系のラーメンかと思ってたら、まぜそばだから汁無しなんですね。
モヤシをレンチンしながら麺を茹でました。

もうちょっとモヤシを温める時間を計算してからやればよかったかも。
少し冷め気味になっちゃったけど、美味しかった。

お昼は明星 チャルメラ バリカタ麺 豚骨を作る事にしました。
先日購入したDOUSHISHA suttoの16cmフライパンで作ってみると、丁度いいサイズ。

前使ってた片手鍋では指定の水の量では麺が少し出ちゃってたけど、こちらでは全部沈んでくれました。

段々固めに茹でる加減も判ってきました(^^)
美味し。

だいぶ遅くなっちゃったけどお昼はゆで太郎でかき揚げそば（冷）。

かき揚げは揚げたてでした。

さつまいもを2本買ってきました。

お腹空いた時に、また電子レンジで焼き芋作ろうと思ってます(^^)

前に使ったカット野菜の残りを冷凍したのがあるから、ひき肉と合わせて味噌炒めにしました。

おいし(^^)

今日の晩ご飯はちょっとカロリー高めで肉のハナマサのチーズピザと無印良品のチリコンカン。

チーズピザの賞味期限が今日までっていうのもあって^^;

チリコンカンは成城石井のよりトマトが強めな感じですね。
どっちも美味しい(^^)

DOUSHISHAのsuttoっていう四角いフライパンと鍋を買い足しました。

前に18cmのフライパンは購入して使ってて、結構便利だったんで。
今度は16cmのちょっと深めのフライパンと18cmのお鍋。
16cmのフライパンは片手鍋みたいな感じかも。
お鍋は蓋に（インスタント焼きそばのような）湯切り口がついてるんですよね。

料理する量も多くないから小ぶりなのを選びました。

お昼は小諸そばで桜えびと白魚のかき揚げ丼セットにしました。

お腹イッパイ(^^)

晩ご飯ははしやでロースカツ弁当をテイクアウト。

お腹イッパイ(^^)
ストレス発散になりました。

用事でちょっと出て戻る途中に初めて見るキッチンカーがあったから寄ってみました。

北砂にあるTHE Kitchen Brothersっていうお店のキッチンカーだとか。
チーズバーガーをお願いしました。

なかなかボリュームもあるし美味しかった(^^)

仕事で帰るのがちょっと遅くなったから、家に帰ってからおかずを作ってると色々後にズレこんじゃうからスーパーへ。
鰹のたたきが20% OFFであったから、丁度よかった。

おいし(^^)

お昼はお蕎麦を茹でて暖かいお蕎麦で。

スーパーで買ってきたじゃこ天を乗せていただきました。
お腹いっぱい(^^)

やきおん きなこ棒っていうのを大人買い。

30本のパックですね。
小腹空いた時用に。

お昼はこの前成城石井で買ったチリコンカンのレトルトとフジパンのライ麦食パンをトーストしたの。

あとはインスタントのクラムチャウダースープ。

チリコンカン、結構美味しかったからまた買ってこよっかな。

朝ご飯代わりにレンジで焼き芋。

水洗いしたお芋を前に百均で買った電子レンジ用焼き芋容器に入れて200Wで17分。
ちょっと小ぶりだったから、これくらいの時間で。
美味しくできました(^^)

電子レンジで作るのは焦げついたり火事の心配が無いからいいですね。

晩ご飯は久しぶりにロールキャベツ！

でも自分で作った訳じゃなくってTOPVALUの冷凍ロールキャベツを使ってコンソメスープで煮ただけ。
それでも十分美味しかった(^^)

何時ものチーズピザを昨日買ったアカシアのお皿に早速乗せてランチ。

何時もは百均の樹脂製まな板からだったけど、ちょっと高級になった感じ・・・になればいいな。