豚肉と野菜を煮込んで

肉のハナマサで買って来たカレーやシチュー用の豚肉の調理開始。
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野菜と一緒に電気圧力鍋に入れるだけなんですけどね。
あとはオートで煮込んで完了。
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これを1食分に小分けして冷蔵庫へ入れておきます。

あとは食べる時にシチューやカレーのルーを合わせて温めればOK(^^)

純米吟醸 今朝しぼり

日本橋ふくしま館へいって日本酒を購入しました。
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福島県喜多方市の大和川酒造店さんの今朝しぼってすぐ運んできた「純米吟醸 今朝しぼり」だそうです。
今朝絞りたてをすぐ運んできたものだとか。
試飲してから購入しました。
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なかなか絞りたての日本酒って飲めないから楽しみです。