もえのダラダラにっき

コストコのお誘いを受けて久しぶりにいってきました。
開店時間の前から駐車場には入れて、中で並んでるんですね。

テンション上がって買いすぎないように色々注意しながら購入しました。

コストコのお寿司を買ってきてたから、皆でお昼にいただきました。
結構美味しいね。

小ぶりな新じゃがを買ってきて電子レンジでチンしました。

200Wで12分、少し大きめなのはもう1～2分やったほうが良かったかも？

午前中は雨だったけど、上がったからベランダでジンギスカン。

ラムもも肉、いただきまーす。
お肉をタレにつけ込んで焼くと片付けの時にコゲを落とすのが大変だから、今回はつけ込まずに。

業務スーパーで買ってあったやわらか煮豚で丼にしました。

おいし(^^)

久しぶりにベランダでジンギスカン。

今回はラムもも肉。
おいし(^^)

朝ご飯はバタールをトーストしてツルヤで買った森のあんずジャムをつけて。

おいし(^^)

晩御飯は何時ものように横川SAで買ってきたおぎのや 峠の釜めし。

美味し(^^)
つい買っちゃうんですよね。

春にできたSTARRACE小諸の中にあるKOMOJINで焼肉を食べてみました。

テラス席もあるみたいだけど、まだ寒いから室内で。
七輪にジンギスカン鍋で焼くようです。
排煙もしっかりしてるようですね。
注文はタブレットで。
どのお肉もおいしかった(^^)

犬用メニューもあったし、愛犬と一緒に来てる方もいらっしゃいましたね。

何時も行く所とは別のお蕎麦屋さんに行ってみることにしました。

そば七っていうところで、建物も趣ありますね。
ぼくちそばっていうので、お店の前にも「本日 ぼくちそば あります」の看板が出ていました。
中も良い感じ。
ぼくちそばと二八そばの相盛りもできるっていうの、それで。
お汁も3種類から選べるんで「名物 おしぼり」っていう辛味大根の絞り汁をチョイス。

細いほうがぼくちそばだそうです。
ぼくちそばはコシがあって美味しい。
辛味大根の汁は結構辛いけど、さっぱりする感じ。
途中で付いてくるお味噌を入れて味変も楽しめました。

付け合わせのジャガイモ、お味噌をつけて食べるのも面白いですね。
レジのとこで売ってるお味噌がそれだったのかな？

最初は口開けに近かったのか先客は1人だったけど、食べ終わるころには満席に近くなってました。
ぼくちそばは作るのが大変なので土曜しかやってないそうです。

旅行に行くんで移動開始！
晩御飯は三芳PAのキッチンおはやしで彩の黒豚 焼肉定食っていうのをいただきました。

おいし(^^)

小諸そばで天丼セットをいただきました。

えび天祭りっていうので1本増量みたい。
お腹くるしー（笑）

鶏ムネ肉を買ってきて蒸し鶏にしました。

この前買ってきた姜蓉醤をかけてサッパリとした感じで。

肉のハナマサで「姜蓉醤」っていうのが売ってたんでお試し購入。

業務スーパーの大ヒット商品のほうは「姜葱醤」で一字違い。
違いはどーなんでしょう？？

肉筋切り器を買ってみました。

ウォームタイム（Warm time）肉筋切り器っていうのです。
カバーと掃除するブラシ付きですね。
歯をガードする所のスプリングはちょっと強めかな？
安いお肉だと結構スジが気になるから試して見ようと思います。

肉のハナマサで買ってきた豚肉と鳥肉を小分けしてから真空パックして冷凍庫へ。

面倒くさいけど調理しやすいようにしといたほうが後は楽。

スーパーで小ぶりな新じゃが売ってたから買ってきました。
よく洗ってから切り込みを入れて濡らしたキッチンペーパーに包んでレンチン。

200wで12分くらいやって、丁度いい感じになりました。
おいし(^^)

久しぶりにステーキを焼いてみました。

満足(^^)

ミツカンの「大好きだし 麺と鍋」っていうのが新製品で売ってたから買ってみました。

濃縮つゆのバリエーション？

今日は仕事で疲れちゃったから、帰りに寄ったスーパーにあった季節の天ぷら盛り合せにしました。

エアオーブンで温めなおしてカリっとなったのと一緒に結構な油が落ちたみたい。
ちょっとヘルシーになった？

お昼は久しぶりに7-11の紅鮭の塩焼（カマ＆切身）。

最近近所の店舗で扱わなくなったのか、見かけなくって。