もえのダラダラにっき

御門商店 ぶっかけ浜めしっていうのをお土産でいただきました。

勝浦のお店なんですね。
ご飯のお供？
わーい(^^)

今期初の鍋。

鍋のスープもいっぱい出てるし野菜も多く取れるし、楽ちん(^^)

東京はるまきの日本橋店が本日オープンだったから帰りに寄ってみました。

テイクアウト専門店です。
レジで注文すると番号札を渡されて、出来上がると番号呼ばれるって感じですね。

東京はるまきっていうのを2本買って帰りました。
揚げたてなのか、持ち帰っても熱々。
結構美味しかった(^^)

はくばく そば湯まで美味しい蕎麦 黒っていう乾そばをいただきました。

黒いお蕎麦は好きなんで嬉しい(^^)
お昼に茹でてみました。

結構好きな味です。
そば湯も楽しめました(^^)

今年は残暑が長く続いたのと9月は週末色々用事あったから、やっとベランダで焼肉できました。

肉のハナマサで買ってきた牛 肩ロース 上カルビを焼きました。
おいし(^^)

イワタニ カセットフー"タフまる"を使ってみました。
大きめな鉄板でもガス部分が熱くなることは無く使いやすいですね。
五徳部分を洗うのがちょっと面倒だけど^^;

お友達が実家で作ってるお米、コシヒカリ5kgをお裾分けいただきました。

めちゃくちゃ嬉し(^^)

肉のハナマサのセール情報みてたら極太そばっていうのがあったから、早速行って買ってみました。

生そばで要冷蔵、賞味期限も1週間ほどですね。
早速1食分茹でてみました。
茹で時間は最初記載されてないのかなって凄く探したら、小さく4～4分半って書かれてました^^;

そば粉の割合が少ないのか、そば湯ができるような感じじゃなかったけど、ざるそばで。
太いお蕎麦は食べ応えありますね。

この前、久しぶりにいった業務スーパーで冷凍白身フライっていうのを買ってみました。

10枚入りで300円ほど。
1回2枚でも5食分になります。
魚の種類はブルーホワイティングっていうので、タラの一種だとか。

ノンフライヤーで調理してみました。
油をスプレーしてから190度で25分ほど。

結構カリっとした感じでできました。
タルタルソースで。
おいし(^^)

晩ご飯は豚ハラミステーキ(香ばし醤油)にしてみました。

IHクッキングヒーターも新調したから、使い勝手をみようと思って。
焼き物モードだと温度表示なんですね。
予熱が終わってからお肉を焼きだして、表面が焼けたところでフタして温度下げてジックリと。
美味しく焼き上がりました。

ROJI日本橋っていうショップにいってみました。

ここはK&Kの缶詰とかの国分グループが経営してるショップみたいですね。

お店の人に許可をもらって、ちょっと写真撮らせていただきました。
凄い種類あって迷います。
2つほど購入、今度試してみます。

業務スーパーの炙りトロサーモンを丼にしてみました。

油が多くてちょっと醤油が負け気味？^^;
白だしにつけると油っぽさも抜けるっていうから、次回やってようかと。

3食分で300円チョイ、なかなか。

ノンフライヤーでポテト、試行錯誤してコレくらいなら許容範囲かなってとこまできました。

冷凍ポテトにオイルを噴く量とかを調整。
結構ホクホクにできて甘味も出てるからヨシ。

まだ食べ切れてない素麺があるから、「にゅうめん」にしてみました。

スープは前に買ったあごだしスープの素。

おいし(^^)

柳屋の前を通ったら、行列無し。

思わず一つ購入。
久々のたい焼き、うまし！！

晩ご飯はかめやでかき揚げそばにしました。

お昼食べすぎたから、これくらいが良いかなって。

今日から発売のファミマの「パイの実みたいなデニッシュ」食べてみました。

ちょっと潰れ気味だったのが残念。
サクサク感あるともっと美味しかったかも。
でもこの大きさは食べであります（笑）

RAMEN STOCK24に渋谷カオマンガイのカオマンガイ（スープ付き）がありました。

早速購入して晩ご飯にいただきます。
ラーメンのとは違ってこちらはレンジでOK。
スープは湯煎で4分、

結構美味しい(^^)
パクチー欲しいな。

非常食でストックしてあった明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨の賞味期限も近くなってきたから、お昼に作りました。

極細麺だからモタモタしてると軟かくなっちゃうんで、手際よく。

寒菊のMonochrome 純米大吟醸 山酒4号50 超限定無濾過生原酒を早速飲んでみました。

開ける前に写真取り忘れ（笑）
スッキリしてて飲みやすかった。
友達と1本開けちゃった。

今日はこの前ツルヤに行ったときに買った国産生姜薫る 4種類のきのこ 炊き込みご飯の素を使ってご飯を炊いてみました。

2合のご飯を炊くのに混ぜるだけ。
生姜がほんのり効いていて美味しい(^^)