豚汁作り

肌寒くなってくると豚汁食べたくなるから、豚汁用のカット野菜と里芋のパックを買ってきました。
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お手軽に作れます(^^)
500ccの水にこのカット野菜と里芋、あと豚肉100gを入れて煮立ててお味噌を入れれば出来上がり。
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粗熱が取れたら別の容器に移し替えて冷蔵庫に入れておきます。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒アルケミスト

今日は栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒アルケミストをいただきました。
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最近は寒菊が多くて栄光冨士は久しぶり。
安定してどの銘柄も美味しいですね。
アルケミストっていうだけにラベルも凝って(?)てセフィロトの樹がデザインされてます。
最近の栄光冨士のネーミングはこういうのが多いような?

東京はるまき

東京はるまき日本橋店が本日オープンだったから帰りに寄ってみました。
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テイクアウト専門店です。
レジで注文すると番号札を渡されて、出来上がると番号呼ばれるって感じですね。
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東京はるまきっていうのを2本買って帰りました。
揚げたてなのか、持ち帰っても熱々。
結構美味しかった(^^)