もえのダラダラにっき

久しぶりにnicoバインミーに寄ってテイクアウト。

ベトナムハムとレバーペーストのバインミーにしました。
結構ボリュームあります(^^)
おいし。

鶏肉とカット野菜のみそバター炒めっていうのを作ってみました。
さっと炒めて簡単！ 鶏肉とカット野菜のみそバター炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

おいしかったけど、もうちょっとソース多めに作ったほうが良かったかも。

お昼はお蕎麦を茹でました。

つゆは日清 鴨だし そばつゆっていうのを使いました。
神田まつや監修なんですね。
美味しいつゆでした。

家でだったら鳥肉とか葱を入れたかったかな。

仕事がちょっと遅くなって自炊しないで買って帰る事にしました。
とんかつ はしやに寄ってロースカツ弁当を購入。

相変わらずの美味しさ(^^)
満腹です。

今日のお昼はお弁当を買いに。

アイスバインのお弁当があるっていうんで物珍しさでそれにしました。
サッパリして美味しかった(^^)

7-11でいわしの水煮の缶詰を見かけて試しに購入してみました。
どーやって食べようかなって考えながら検索して、トマトソースかけるのが美味しそうなんでサバ缶のレシピだったけど、いわし缶で試してみました。
サバ缶のトマトソースかけ
こちらのレシピを参考してみました。
ホールトマトは家にあった業務スーパーのトマトパスタソースで代用。

結構美味しくできました(^^)
これはまた作ろうかな。

トマトソースはカチャトーラっぽいって教わって、色々応用が利きそうなんで憶えておこうと思います。

玉ねぎを切って豚肉と一緒に合わせて炒めて生姜焼きのタレを・・・ってあれ？

なんか違う？
間違えて焼肉のタレをかけちゃったみたいです^^;
ま、いっか（笑）

7-11でかれいの照煮があったからお昼にいただきました。

身は結構柔らかくてお箸でつまむのにちょっと苦労しました^^;
タレはご飯にかけたい感じかも？（笑）

この前洗ったホットプレートを使ってみようと思ってまいばすけっとでタスマニアビーフ味付プルコギ用っていうのを購入。

早速ホットプレートを出してきて半面だけ温めるモードでやりはじめました。

なかなかいい感じで焼けました(^^)

ただこのホットプレートはプレート部分を取り外せないから洗うのが面倒。
少し温度下がったとこで熱湯を入れて洗剤つけたナイロンブラシで汚れを落としました。

福しんの冷凍ラーメンセットから醤油ラーメンを作ってみました。

もやし1袋も炒めてから乗せてみました。
いい感じ(^^)

あんまりお腹も空いてないしメニュー考えるのも面倒だったから、冷蔵庫で解凍してある鶏と残ってる白菜をシリコーン鍋で簡単に調理。

スープは鶏だし・うま塩キューブを使いました。
最後に肉のハナマサ 4カラーペッパーをガリガリってやっておきました。

久しぶりに中華居酒屋 福でランチ。

豚レバーと野菜炒めにしました。
熱々（笑）
おいしくいただきました。

この前T-CATで見かけた福しんの自販機でラーメンセットを買ってみました。

4食（醤油x2 味噌x2）入りで400円は安いですね。
早速明日にでも作ってみようかな？

7-11で「銀座デリー監修 辛さ際立つ ホットスパイシーチキンカレー」っていうのあったから食べてみました。

コンビニのだからって舐めてたらほんとに辛いっ！
汗ダクになりながらいただきました。

スーパーにいったらカツオのたたきがあったから、晩ご飯はそれで。

おいし(^^)

チャチャッとひき肉と野菜の中華風甘辛味噌炒めを作って晩ご飯にしました。

ひき肉だとレンゲとかのほうが食べやすいですね。

お昼はお蕎麦を茹でてざるそばにしました。

さっぱり。

T-CATに用事があって来たから、福しんに入ってみました。
初めて入るから、ちょっとメニューのリサーチしてから。

味玉ラーメンと半チャーハンにしてみました。
麺の硬さが好きな感じ。
お手頃なお値段。
なかなか美味しかったですね。

鶏もも肉と白菜のとろとろ煮っていうのを作ってみました。
鶏もも肉と白菜のとろとろ煮

ただ煮汁を早めに作りすぎて、入れる時にはちょっと沈殿しちゃってて味がボンヤリになっちゃった。
失敗して色々覚えてる最中^^;

豚肉をちょっと普段とは違った感じで食べたかったんで、冷蔵庫にあったピーマンと合わせるレシピを検索。
たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物っていうのにしてみました。
たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物 作り方・レシピ | クラシル

冷凍庫にあったミニ春巻きも一緒に。
結構美味しくできました(^^)