もえのダラダラにっき

なんかビール飲みたくなって久しぶりにプハー！

最近お酒は殆ど飲んで無いから1缶で十分(^^)

何時もとちょっと変えてピーマンの肉詰めを出汁で煮てみました。
いつも通りにピーマンに挽肉とみじん切りの玉ねぎを合わせたものを入れて、冷蔵庫にあった鰹だしを使ってフライパンで煮ました。
だしの賞味期限も今月までだったからっていうのもあって。

お肉に火が通ったかどうかの見極めが難しい？
なんとか食べられるものが出来てよかった(´▽｀) ホッ

お昼は久しぶりにナポリタンを作りました。

昨日届いた鉄フライパンを使ってみたくって。
ベーコンを買ってきたから炒めてからピーマンと玉ねぎを入れて炒めました。
玉ねぎはぶんぶんチョッパーでみじん切りしにて。
もうちょっとトマトペースト入れれば良かったかなって食べながら反省^^;

今日の晩ご飯はしらす丼にしました。

ほんとはお昼にしようと思ってたけど、ご飯を持っていき忘れて^^;

昨日から雨が続いてる中、肉のハナマサへ。

何時ものチーズピザとハンバーグ、あとカレーも買ってきました。
結構重い^^;

レトルトカレーは非常食のほうに入れておきます。

冷蔵庫の中を整理する為に少し残ってた肉のハナマサの冷凍焼餃子を全部焼きました。

あと残ってたミックスベジタブルも。
お腹イッパイ(^^)

お昼はサグチキンカレーにしました。

ケバブ付き。
満腹(^^)

朝からの雨でなんかジッとりしてるから、サッパリしたものをと思ってしらす丼にしました。

ワサビの固まりを間違って食べちゃってムセる始末^^;

福しんの冷凍ラーメン、味噌を作ってみました。

もやしを炒めて、あと叉焼とメンマのセットも温めてから乗せました。
味噌も悪くないですね。
これならまた買ってこようかな。

鋳物の鉄板プレートを使って見たくてスーパーいって牛肩ロース味付ステーキ用（ガーリックペッパー）っていうのを購入して卓上コンロで焼いてみました。

牛肩ロースのガーリックペッパー焼です。
美味しかった(^^)

鉄板プレートの使い方は試行錯誤中。

久しぶりにnicoバインミーに寄ってテイクアウト。

ベトナムハムとレバーペーストのバインミーにしました。
結構ボリュームあります(^^)
おいし。

鶏肉とカット野菜のみそバター炒めっていうのを作ってみました。
さっと炒めて簡単！ 鶏肉とカット野菜のみそバター炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

おいしかったけど、もうちょっとソース多めに作ったほうが良かったかも。

お昼はお蕎麦を茹でました。

つゆは日清 鴨だし そばつゆっていうのを使いました。
神田まつや監修なんですね。
美味しいつゆでした。

家でだったら鳥肉とか葱を入れたかったかな。

仕事がちょっと遅くなって自炊しないで買って帰る事にしました。
とんかつ はしやに寄ってロースカツ弁当を購入。

相変わらずの美味しさ(^^)
満腹です。

今日のお昼はお弁当を買いに。

アイスバインのお弁当があるっていうんで物珍しさでそれにしました。
サッパリして美味しかった(^^)

7-11でいわしの水煮の缶詰を見かけて試しに購入してみました。
どーやって食べようかなって考えながら検索して、トマトソースかけるのが美味しそうなんでサバ缶のレシピだったけど、いわし缶で試してみました。
サバ缶のトマトソースかけ
こちらのレシピを参考してみました。
ホールトマトは家にあった業務スーパーのトマトパスタソースで代用。

結構美味しくできました(^^)
これはまた作ろうかな。

トマトソースはカチャトーラっぽいって教わって、色々応用が利きそうなんで憶えておこうと思います。

玉ねぎを切って豚肉と一緒に合わせて炒めて生姜焼きのタレを・・・ってあれ？

なんか違う？
間違えて焼肉のタレをかけちゃったみたいです^^;
ま、いっか（笑）

7-11でかれいの照煮があったからお昼にいただきました。

身は結構柔らかくてお箸でつまむのにちょっと苦労しました^^;
タレはご飯にかけたい感じかも？（笑）

この前洗ったホットプレートを使ってみようと思ってまいばすけっとでタスマニアビーフ味付プルコギ用っていうのを購入。

早速ホットプレートを出してきて半面だけ温めるモードでやりはじめました。

なかなかいい感じで焼けました(^^)

ただこのホットプレートはプレート部分を取り外せないから洗うのが面倒。
少し温度下がったとこで熱湯を入れて洗剤つけたナイロンブラシで汚れを落としました。

福しんの冷凍ラーメンセットから醤油ラーメンを作ってみました。

もやし1袋も炒めてから乗せてみました。
いい感じ(^^)