もえのダラダラにっき

お昼は7-11のジューシー鶏つくねにしてみました。

鶏軟骨も入ってるからコリコリした感じ。
卵黄とかをかけたい味かな？

電子レンジでじゃがバターやってみました。
じゃがいもを洗ってから濡らしたキッチンペーパーにくるんでラップしてチン。

5分くらいやったけど、まだもうちょっとやったほうが良かったかも。
少し大きめのだから6分強くらい？

この前お裾分けしてもらって冷凍してあったコストコのヤンニョム豚バラ焼肉を炒めてみました。

おいし(^^)

お昼は最後の1食分残ってたコクの一滴 濃厚まろやか味噌ラーメンにしました。

美味しかった(^^)

3食入りは食べきるのが結構大変（笑）

晩ごはんはお刺身食べたくなって、スーパーで売ってたカツオのたたきにしました。

うまっ（笑）

エスビーシーズニングのタンドリーチキンを鶏肉にまぶしてグリルで焼きました。

おいし(^^)
これでストックしてあったのは使い切ったかな？

お昼はちょっと嗜好を変えて7-11 海老チリソースにしてみました。

結構大きき目でプリプリっとした海老が5尾入ってました。
もうちょっとスパイシーでもいいかなって感じだけど、十分美味しかった(^^)

この前のシリコーン小鍋で一人鍋したときのお野菜とかがまだあるから、ストックの豚肉で一人鍋。

お肉を解凍し忘れてたから少し手間取ったけど、お野菜を入れてからはレンジまかせ。
気分を変えてポン酢でいただきました。
おいし(^^)

お昼は7-11で売ってたチキンスープの旨み つるもち生フォーにしてみました。

結構食べ応えあるフォーでした(^^)

晩ご飯は作る気にならなかったから、帰りに松屋に寄ってオマール海老ソースのクリームカレーを食べてみました。

カレーっていうより、香辛料の効いた濃厚なオマール海老のシチューって感じかも。

ブラックサンダーを2種類買ってきてみました。

ブラックサンダー優雅な余韻ジャンドゥーヤとブラックサンダーミニバー カカオ72％。
どっちも美味しい(^^)

昨日観てたTVで美味しそうなコロッケ出てたから、口がコロッケになっててお昼はファミマで冷凍のを買ってきました。

満足(^^)

鶏ササミをひらいてBBQソースで仕上げてみました。

もうちょっとスパイシーな味付けでも良かったかな？

お昼は7-11で見かけたさわらの西京焼にしてみました。

銀だらの西京焼だとちょっと値段上がっちゃうからね^^;

レンジで1分、出来上がり。
サッパリした味でおいしかった(^^)

DAISOのシリコーン小鍋っていうのを先日購入してました。

折りたためるから収納スペースも取らないっていうんでお試しで。

これを使って一人鍋にトライ。
鶏肉をちゃんこ鍋スープでやってみました。
念の為に先に鶏肉に熱を入れておこうと思ってレンチン。

鶏肉ってレンジで加熱だと爆発するって知らなかった^^;
薄皮のせいなんですね。
次回からはフォークでブスブスってやらなきゃ。
電子レンジだけっていうのも初めて。

スープも100ccほどでこんな感じ。
これだと量多すぎなく鍋できますね。
シリコーンスチーマーだから、他にも色々使えるかな。

お昼はコクの一滴 濃厚まろやか味噌ラーメンにしました。

前回はモヤシの量が少なかったから、少し多めに。
おいし(^^)

賞味期限も近いから肉のハナマサのお肉屋さんのハンバーグ。

なめこも買ってきて、なめこのお味噌汁を初めて作ってみました。
加熱しないと食中毒もあるのね。

豚肉と玉ねぎ、すき焼きのタレを少し割ったので煮てみました。

いい感じ。

この前の大阪王将 羽根つき餃子が半分残ってたから、お昼に焼きました。

今回はあえてフタをしてみて。
なかなか加減が難しい？

晩ご飯はこの前買ってあったマルyちゃん コクの一滴 濃厚まろやか味噌の生ラーメンにしました。

ほんとはこの前の日曜のお昼に食べようと思って先週の土曜に買ってあったけど、色々あって今日になりました。

チャーシューとか煮玉子とかも入れたかったけど、スーパーに丁度いいのが無かったから炒めたモヤシのみ^^;
それでも美味しくいただきました。