午前中に福しんの自販機で冷凍ラーメンを購入。
一緒に冷凍餃子も買ってみました。
持って帰るだけで解凍されそうでした^^;
早速醤油ラーメン+姜葱醤を汗だくになりながら作りました。
生姜効いてて美味しい(^^)
晩ご飯はシリコンスチーマーに鶏のムネ肉をカットしてフォークで穴を開けて、料理酒や生姜と合わせたものをレンジでチンして蒸し鶏にしてみました。
ソースは花椒辣醤を使って簡単に。
暑い時期には火を使わないからいいかも。
晩ご飯はシリコンスチーマーに鶏のムネ肉をカットしてフォークで穴を開けて、料理酒や生姜と合わせたものをレンジでチンして蒸し鶏にしてみました。
ソースは花椒辣醤を使って簡単に。
暑い時期には火を使わないからいいかも。
今日は土用の丑の日。
久しぶりに鰻にしようと思って数日前にスーパーで鰻を購入してありました。
お店で食べたほうが美味しいのは判ってるけど、現状で混んでるお店には行きたく無いんで。
軽くお酒をふってからレンジで温めたのを炊きたてのご飯の上にのせました。
おいし(^^)
晩ご飯作る気にならなかったから、帰る前にとんかつ はしやに電話してオニチキ丼をテイクアウトしました。
お腹イッパイ!!(^^)
業務スーパーの姜葱醤を使って生姜焼きできそうって思って検索したらレシピあったんで試してみました。
業務スーパーの姜葱醤で生姜焼き! by こやけけ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
生姜が効いてて美味しく出来ました(^^)
ちょっとお醤油多かった感じだから、次回は少し調整してみます。
台風は明日だけどひと足お先にコロッケとアジフライ。
近所のスーパーで買ってきたのだけど。
おいしくいただきました(^^)
スーパーにいった後、ミニストップのハロハロ 果実氷練乳いちごを購入。
暑くって、つい。
おいしかった(^^)
福しんの冷凍ラーメン(味噌)に菜心のラー油入れて辛味噌ラーメンにしました。
前に教えてもらってやってみようと思って。
スープに入れた量はこんなもの。
少しでも結構辛いからね。
うまく行っておいしー(^^)
久しぶりに食べたくなって晩ご飯は吉野家の牛丼を買って帰りました。
懐かしい味。
亡母が好きだったんで一時期は結構食べました。
感化されやすいんで、良いと聞いたら早速ほうれん草ミックスを買ってきてみました。
今度の休みにでもバターソテーにでもする?
子どもの頃から貧血だったし、この前の血液検査でも相変わらず貧血だったからほうれん草はいいよね?
鉄フライパンも鉄分対策。
お昼ご飯はちょっと迷って7-11 金の鮭ハラミ西京焼にしました。
金のシリーズだからちょっとお高めで400円ほどですね。
鯖は安いけど、そればっかりじゃ飽きるから^^;
骨も無く、油ものってておいしかった。
皮も美味しくいただきました。
この前スーパーにいった時にうな次郎 長持ちパックが売ってたんで買ってみました。
前から気になってたけど食べてませんでした。
うなぎフリーなんですね。
オーソドックスにうな丼風にしてみました。
なるほど、うなぎに似た感じでビックリ。
下手なベチャっとした真空パックの鰻よりはいいかもしれない?
1時間ほど散歩。
ほぼ真上からの太陽で逃げ場無し(ToT)
汗だくになって帰ってきて、プハー!
ノンアルですけどね。
お昼は素麺にしました。
この暑さじゃ茹でるのも大変^^;
昨日いった業務スーパーで花椒辣醤(ファージャオラージャン)っていうのを買ってみました。
花椒の調味料みたいです。
試しに購入してみました。